Trattoria Dal Birbante Giocondo | トラットリアダルビルバンテジョコンド

Trattoria Dal Birbante Giocondo(トラットリアダルビルバンテジョコンド)は目黒に在る気楽なトラットリアだ。煉瓦を所々にあしらい白い漆喰の壁を基調とした店内は、イタリアのトラットリアを思わせる。アラカルトのメニューはかなり多く、給仕のお薦めを頼りにして注文を決めた。

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イサキのカルパッチョは新鮮で、微かな燻製感が有る。

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稚鮎とヤングコーンと銀杏のフリットは、稚鮎の微かな苦味も揚げ方も良い。

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ズッキーニのスパゲティは、モッチリとした食感。

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あか牛のステーキは、中はレアに近く外側には火が通っている。添えられた細いアスパラガスも美味しい。

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素朴だが美味しい料理を手軽な料金で楽しめる。

7/10

トラットリアダル・ビルバンテ・ジョコンド｜伝統的なローマ料理