夢吟坊

エリカ バドゥの公演にはクルマで行き、帰りはレインボー ブリッジを通った。ここはいつも込むのだが、この日の込み方は今までで最高(最低?)だった。木場を出発したのが21:45頃で、レインボー ブリッジの渋滞を抜けたのが23時近く。こんな夜遅くに食事を取る時、三宿うどん屋、夢吟坊(むぎんぼう)は役に立つ。

 

僕は関東生まれなのに蕎麦よりうどんを好むが、それにはこの夢吟坊も大きく影響している。北海道の礼文島から直送した利尻昆布に、九州、四国産の厳選された、さば節、うるめ節、宗田節(目近節)などを使ってとったという出汁は、まろやかかつコクがあり、素晴らしい。僕はいつも鰊うどんを頼むのだが、うどんのコシと柔らかい鰊の味も見事。この店は、国道246号に面しており、しかも明け方まで営業している。その上、最近は支店も出している(渋谷マークシティの支店の味はイマイチ)。そんな店がこれだけの水準の味を保っているのは、驚くべきことだ。この日の鰊うどんんも期待通り。ただし、妻が頼んだかき揚げうどんのかき揚げの味がイマイチなのも、いつも通りだったが...

 

うどん二品と薩摩揚げ一皿で、2000円強。★★★★★