去年(2005年)の大型連休に香川県で讃岐うどんを堪能して以来、有名な群馬県の水沢うどんも試してみたいという気持ちを抱いていた。ここで問題なのは、水沢および隣の伊香保の辺りは観光地としての魅力が薄いということだ。そこで、伊香保に1泊だけして、初日…