2008-12-13から1日間の記事一覧

La Chasse

夕食を六本木のLa Chasseで摂った。 予約が中々入れにくかったし、去年訪れた時はシェフが一人で料理を作っていたが、今回は二番手が増えていた。かなり繁盛しているみたいだ。 前菜として杏、鱈の白子、主菜として山鳩、鴨を頼んで、それぞれ二人で取り分け…