2014-02-15から1日間の記事一覧

ラシェット ブランシェ L’Assiette Blanche

白金のラシェット ブランシェには何回か来ているが、今回は初めて鳩を食べた。メニューに載っていないことが多いので、予約の際に特別に注文しておいた。 前菜は、鱈の白子と、ラングスティーヌのリゾットの二品を頼んで、二人で分けた。この二品は、いつも…