2019-03-27から1日間の記事一覧

ジョエル ロビュション / Château Restaurant Joël Robuchon

重厚な店構えや煌びやかな内装を見ると、気持ちが上がる。 品数により料金が決まるシステムだ。「肉は70グラム程なので、そんなに分量は多くありませんよ」という給仕の声に押されて、前菜2皿、主菜2皿のMenu Aを選んだのだが、危惧していたほど量は多くなく…