L’aube(ローブ)は東京タワー近くに在るフランス料理店だ。内装の基調は、白い壁と、焦げ茶色の木の天井と床。テーブル クロスは濃紺で、照明は暗め。料理はお任せのコースだ。 アミューズ ブーシュはかなり手を掛けた凝ったもの。 二皿目は、生の牡丹海老に…