Franklin Avenue(フランクリン アベニュー)は、デリバリーも手掛けるプレミアム ハンバーガー店。五反田のオフィス街から少し離れた住宅街(むしろ高輪に近いと言うべきか)という難しい立地ながら、長年続いている老舗。
この近くに所用があり、ふと思い立って数年ぶりに訪れた。日曜日の12時に訪れた時は客はまばらだったが、あっという間に満席となり、その後は行列もできるほど。
白を基調としたシックな内装で、シェフ達が調理している厨房の様子が見えるのが楽しい。マッシュルーム ハンバーガーを頼んだ。肉には凝縮感が有り、味は当然ながら安物のチェーン店とは一線を画している。
クレジット カードは使えない。
7/10
