ヤン イクチュン 똥파리 (2008) 借金の取り立て屋キム サンフン。荒んだ家庭で凶暴な性格に育った彼は、借金の取り立て屋として、日々暴力を振るい続ける。 そんなサンフンが、暴力の渦巻く家庭で育った気丈な女子高生ヨニと、たまたま知り合う。育った環境…

Kathryn Bigelow, The Hurt Locker (2008) 世の中には様々な趣向の持ち主が居る。平穏を好む人も多いが、ひりひりするような緊張感を愛する人も居る。本作の主人公ジェイムズ(Jeremy Renner)は、その極端な例だ。米国軍で爆弾処理を手がける彼は、いわば戦争…

Lone Scherfig, An Education (2009) 主人公のジェニー(Carey Mulligan)は、中産階級の女子高生。厳格な父親の方針の下、オックスフォード大学を目指して勉強に明け暮れる毎日だ。 そんなジェニーだが、ふとしたきっかけで、年上の裕福な男性デイヴィッド(Pe…

東京がかなり冷え込んできたこの時期、久し振りにジビエを食べたくて、中目黒のLa Boucherie du Buppa(ラ ブーシェリー デュ ブッパ)という店を訪れた。 店内の巨大な熟成庫にぶらさがった肉の塊が食欲をそそる。メニューには炭火焼が多く、通されたカウンタ…

仕事の顧問弁護士や同僚達と訪問。 この店は、料理もさることながら、料理を選ぶまでの過程が楽しい。ワゴンに盛られた食材を見ながら、給仕と相談して料理を決める。素材の組み合わせや調理方法は、柔軟に対応してくれるので、選択肢が多すぎて迷ってしまう…

縄文杉を始めとする深い原生林に覆われ、世界遺産に登録された島、屋久島。興味はありながらも交通の便の悪さに二の足を踏んでいたが、2010年3月に開業した「Sankara Hotel & Spa屋久島」が良さそうだったので、年始の休みに思い切って2泊3日で行ってみるこ…