丸山亭

料理

鎌倉駅近くの老舗のフランス料理店。

昼のコースは数種類有るが、4,900円のコースを選んだ。

 

■前菜は鮭の燻製と初鰹のカルパッチョ

■10種類の野菜を使ったポタージュ

■主菜は肉と魚から選択するが、メダイのポワレを選んだ

 

驚きはないが、創業30年という老舗らしい、若干古典的で丁寧な調理。還暦を迎えるという給仕の手つきは若干覚束ないが、愛想の良さが好印象。

 

★★★・・