La Trattoriaccia | ラトラットリアッチャ

La Trattoriaccia(ラトラットリアッチャ)はトスカーナ料理の店だ。

場所は広尾駅の近く。簡素で気軽な内装。アラカルトとコースがあるが、コースを選んだ。

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前菜はハムやチーズなどの盛り合わせ。堅実な味だ。

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次の皿はパン粉とトマトソースとバジルを組み合わせて、独特だが美味しい食感を生み出している。

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ベーコンを絡めたパスタは適度に弾力感のある食感。

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牛肉は煮込んだ深い味。付け合わせの豆も美味しい。

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内装と同様に、料理の味も飾らない質実なもの。

6/10

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