クリスタル ケイのコンサートを聴いた後，横浜の'O Pulecenella(オ プレチェネッラ)で夕食をとった。ここで食べたのは10ヶ月ぶりだ。クリスマスということで，超満員で，コースのみ選択可能だった。
「先出し」は，フォアグラのテリーヌと栗のスープと根セロリのシューが一皿に少しずつ乗ったもの。根セロリの味が斬新。
前菜は，海の幸のサラダ，自家製カラスミ添え。海の幸のサラダは平凡なもの。カラスミは粉末状のものが少し添えてあるだけで，味が感じられない。良くも悪くもない標準の味。
続く「水牛のモッツェレラ，水牛のリコッタ，ナポリサラミの包み焼きピッツア」は素晴らしい。生地はやや厚めでモチモチっとしたもの。モッツェレラとリコッタは，生地の上でなく中に包まれている。味，食感とも見事で，サラミの微かな塩味も，全体の味を引き締めている。
パスタは「春菊のラビオリ，スプマンテのソース，キャビア添え」。キャビアは量も少なく，添えている意味が余り感じられないが，ペースト状にした春菊をラビオリに詰めるという斬新なアイディアは，いい結果を生んでいる。スプマンテのソースは，酸味のあるオランデーズ ソースみたいな味だが，これも中々良い。
セコンドの「和牛頬肉の赤ワイン煮込み，黒トリュフ添え」も，しっかりとした味だ。しかし，多くの店で食べられるもので，あまり斬新さは無い。また，黒トリュフの香りがしなかったのは残念。
ドルチェは，「ピンクのモンブラン」とミントのカキ氷とバナナのムースを一皿に盛ったもの。「ピンクのモンブラン」は，中にイチゴと柔らかいアイス クリームを詰めたもので，モンブランとの食感との組み合わせが良い。
全体を通した感想は，ピッツァがとても素晴らしく，その他の皿も水準を上回る。
グラスワイン2杯だけに抑えたせいか，二人で2万円強。クリスマスで繁忙を極めただろうに， ピッツアをはじめとして，各皿の味が高水準だったのはとても良い。
